弘 夠gimmick 魚生二重丼

在電視看到旅遊飲食節目介紹這款二層高魚生飯，原來香港的「弘」也有得吃，友人叫到便走去一試！

魚生刺身首要條件一定要夠新鮮，弘的menu選擇也多，除了帶點gimmick的二重丼外，有各款刺身、壽司、小吃供應，熟食方面，也有燒三文魚和鰻魚。

第一來到，當然要點二重丼啦，一共有3款二重丼可選，價錢是$158、$188、$388，視乎材料來定，我這款是$158。

看到二重丼那麼澎拜，當然要相機先食哈哈，賣相的確很吸引！

上層刺身有4款，三文魚、油金魚、吞拿魚和牡丹蝦配壽司白飯。

下層有三文魚子、蟹肉碎、蛋和壽司飯，中間有海膽。

刺身夠厚身也很新鮮，沒有任何挑剔，$158實在很豐富，我一個小女子吃完是非常飽啊！

實物與圖相符吧，要讚！

友人點了弘丼六本木$188，全是上等材料，看起來也不錯，刺身色澤油潤，新鮮！

不過份量比二重丼少啊，男子吃罷有點不夠喉！

再併併圖，實物與圖相符，再讚！

順帶一提，這店子坐位較少，記得訂位啊！

more info :

弘

灣仔灣仔道221A地下

Tel : 2861 3001

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